これまで一部の高級レストランでしか食べることができなかったフレッシュトリュフを全国へお届けすることから始まり、ニーズに合わせた他にはないトリュフギフトを提案するなど、常に斬新なアプローチでトリュフの魅力を発信してきた FRESH TRUFFLE JAPAN(フレッシュトリュフジャパン)が東京・青山にトリュフギャラリー、TRUFFLE GALLERY by FRESH TRUFFLE JAPAN をオープンしました。トリュフが好きな方や普段より食材として使用しているプロフェッショナルはだけでなく、あまり馴染みがないという方まで是非足をお運びいただけますと幸いです。
「トリュフ=高級食材」にとどまらないトリュフにまつわる知見を深め、新たな魅力を発見するための展示、トリュフが香る新体験の次世代自動販売機でFRESH TRUFFLE JAPAN商品をご購入できるほか、オンラインで注文した商品の受け取り(クリック&コレクト)も可能となります。
FREE ADMISSION - 入場料は無料です。お気軽にお立ち寄りください
Updated 29 Sep 2026
夏季は自販機での販売をお休みしていたトリュフバター、トリュフマヨネーズ、白トリュフチーズクリーム、黒トリュフチョコレートクリームの他、トリュフピスタチオクリームの販売を開始しました。
In addition to bringing back our Truffle Butter, Truffle Mayonnaise, White Truffle Cheese Cream, and Black Truffle Chocolate Spread, which were temporarily unavailable from our vending machines during the summer, we are now also offering our new Truffle Pistachio Cream!
*Google Mapの情報が間違っている場合がありますのでご注意ください!
東京都渋谷区渋谷2−3−4 青山TNビル
2-3-4 SHIBUYA, SHIBUYA-KU, TOKYO「渋谷」駅より徒歩10分
「表参道」駅より徒歩10分
バス停「渋谷三丁目」より徒歩3分
八幡通り沿い、青山学院・高等部門前
イベント時を除きスタッフによる接客や販売は行っておりません。
ギャラリー内に設置された自動販売機でトリュフ商品はご購入いただけます 。
トリュフの知られざる歴史から、世界各地のユニークなトリュフ文化、そして食卓を彩る絶品レシピまで、トリュフにまつわるありとあらゆる話を深く掘り下げていくポッドキャスト番組「トリュフの深掘り」がスタート!
この番組を聴けば、トリュフがもっと身近に、もっと魅力的に感じられるはずです。
提供元:日本トリュフ協会
「送料がもったいない」「すぐ欲しい」「在宅受け取りが難しい」の声に応えるべく、クリック&コレクトが可能となりました。オンラインで注文し、トリュフギャラリー内に設置されたロッカーで好きな時間にお受け取りいただける便利なサービスです。▶詳しくはこちら
How to use Truffle Vending Machine.
Experience the vending machine that smells of Truffles!
How to pick up goods from the Locker at Gallery.
Youtuber Dekakin visited Truffle Gallery and tried our vending machine!
DGX Japan, the LED screen provider visited our gallery.
アーティスト・モニークさんがトリュフ自販機でギフトをご購入!
You can easily check/order the products online by tapping NFC tag.
◼️当ギャラリーに関するプレスリリースはこちら