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お知らせ 気温の高い時期は自動販売機の商品ラインナップが変更となりますので予めこちらをご確認ください。
「トリュフガストロノミー」を追求し日々進化するギャラリー
「トリュフガストロノミー」を追求し日々進化するギャラリー
これまで一部の高級レストランでしか食べることができなかったフレッシュトリュフを全国へお届けすることから始まり、ニーズに合わせた他にはないトリュフギフトを提案するなど、常に斬新なアプローチでトリュフの魅力を発信してきた FRESH TRUFFLE JAPAN（フレッシュトリュフジャパン）が東京・青山にトリュフギャラリー、TRUFFLE GALLERY by FRESH TRUFFLE JAPAN をオープンしました。トリュフが好きな方や普段より食材として使用しているプロフェッショナルはだけでなく、あまり馴染みがないという方まで是非足をお運びいただけますと幸いです。
「トリュフ＝高級食材」にとどまらないトリュフにまつわる知見を深め、新たな魅力を発見するための展示、トリュフが香る新体験の次世代自動販売機でFRESH TRUFFLE JAPAN商品をご購入できるほか、オンラインで注文した商品の受け取りも可能となります。
FREE ADMISSION - 入場料は無料です。お気軽にお立ち寄りください
OPEN/CLOSE
OPEN/CLOSE
NOTIFICATION
NOTIFICATION
Updated 21 July 2025
以下の期間は夏季休業とさせていただきます。
8/9 - 8/18
We're closing from August 9th until August 18th.
Updated 12 May 2025
5/12より自動販売機の販売商品が夏季バージョンに変更となります。詳しくはお問い合わせください。
Starting May 12, the products sold in the vending machines will be switched to the summer selection. For more details, please contact us.
ACCESS
ACCESS
＊Google Mapの情報が間違っている場合がありますのでご注意ください！
東京都渋谷区渋谷２−３−４ 青山TNビル
2-3-4 SHIBUYA, SHIBUYA-KU, TOKYO「渋谷」駅より徒歩10分
「表参道」駅より徒歩10分
バス停「渋谷三丁目」より徒歩３分
八幡通り沿い、青山学院・高等部門前
トリュフスライサーコレクション
トリュフスライサーコレクション
トリュフを楽しむ上でなくてはならないアイテム、トリュフスライサー。
当ギャラリーではトリュフの本場イタリアから取り寄せたデザイン性の高い個性豊かなトリュフスライサーを展示しています。
長い歴史の中でトリュフ文化を築いてきたイタリアならではの、独創性と伝統、イノベーションを感じることができるスライサーを是非ご覧ください。
＊スライサー刃は危険ですので触らないでください。
＊展示スライサーは、FRESH TRUFFLE JAPANの公式オンラインショップでご購入も可能です。
MEDIA
MEDIA
PODCAST
PODCAST
トリュフの知られざる歴史から、世界各地のユニークなトリュフ文化、そして食卓を彩る絶品レシピまで、トリュフにまつわるありとあらゆる話を深く掘り下げていくポッドキャスト番組「トリュフの深掘り」がスタート！
トリュフ愛好家の方はもちろん、普段あまりトリュフに馴染みがないという方も大歓迎！この番組を聴けば、トリュフがもっと身近に、もっと魅力的に感じられるはずです。
さあ、あなたも「トリュフの深掘り」で、奥深いトリュフの世界を探求する旅に出かけませんか？
提供元：日本トリュフ協会
毎週エピソード更新！
PICK UP LOCKER
PICK UP LOCKER
営業日のお昼１２時までのご注文で、最短当日の午後４時以降に受取可！
営業日のお昼１２時までのご注文で、最短当日の午後４時以降に受取可！
「送料がもったいない」「すぐ欲しい」「在宅受け取りが難しい」の声に応えるべく、店舗受け取りが可能となりました。オンラインで注文し、トリュフギャラリー内に設置されたロッカーで好きな時間にお受け取りいただける便利なサービスです。▶詳しくはこちら
MORE VIDEOS
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トリュフ自販機の使い方
トリュフ自販機の使い方
How to use Truffle Vending Machine.
自販機でトリュフ醤油を買ってみた
自販機でトリュフ醤油を買ってみた
Experience the vending machine that smells of Truffles!
ロッカー受取り方法
ロッカー受取り方法
How to pick up goods from the Locker at Gallery.
Youtuber デカキンさんがトリュフギャラリーにご来店（商品レビューも）
Youtuber デカキンさんがトリュフギャラリーにご来店（商品レビューも）
Youtuber Dekakin visited Truffle Gallery and tried our vending machine!
トリュフギャラリーをご紹介いただきました
トリュフギャラリーをご紹介いただきました
DGX Japan, the LED screen provider visited our gallery.
Experience the Truffle Vending Machine
Experience the Truffle Vending Machine
アーティスト・モニークさんがトリュフ自販機でギフトをご購入！
スマホでタッチするだけで商品情報が見れる！
スマホでタッチするだけで商品情報が見れる！
You can easily check/order the products online by tapping NFC tag.
◼️当ギャラリーに関するプレスリリースはこちら
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